Pomysł na owocowe
Poznaj nowe sposoby na przygotowanie ulubionych koktajli, lodów, dżemów, ciast, gofrów i naleśników z pomocą nowoczesnych technologii. Daj się porwać owocowym specjałom, które przypadną do gustu Tobie i Twojej rodzinie.
-
Bosch MUM58365 Z krajarką w kostkę
robot kuchenny
(383)1 399 zł
RATY: 34,97 zł x 40 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1000 W / 7
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 3,9 l / 2,7 kg
-
Przystawki: blender kielichowy, hak do zagniatania, mieszadło uniwersalne, przystawka do krojenia w kostkę, przystawka do mielenia, rozdrabniacz (malakser), trzepaczka
-
-
Philips HD2151/40 1000W 5l Tacka do gotowania na parze
multicooker
(20)839 zł
RATY: 41,95 zł x 20 rat 0%-
Moc: 1000 W
-
Pojemność misy: 5 l
-
Programy automatyczne: tak, 35
-
-
Philips Ovi XL HD9270/00 2000W 6,2l Aplikacja mobilna
frytkownica beztłuszczowa
(60)699 zł
RATY: 34,95 zł x 20 rat 0%-
Moc: 2000 W
-
Temperatura minimalna: 60 ˚C
-
Temperatura maksymalna: 200 ˚C
-
-
Bosch ErgoMixx MS64M6170 1000W Rozdrabniacz Końcówka do ubijania
blender
(307)299 zł
-
Moc silnika / Liczba poziomów obrotów: 1000 W / 12
-
Wykonanie stopy / Wykonanie korpusu: stal nierdzewna / stal nierdzewna - tworzywo sztuczne
-
Przystawki: rozdrabniacz
-
-
Braun MultiQuick 7 MQ7045 1000W Blender kielichowy Szatkownica Końcówk...
blender
(264)379 zł
RATY: 9,47 zł x 40 rat 0%-
Moc silnika / Liczba poziomów obrotów: 1000 W /
-
Wykonanie stopy / Wykonanie korpusu: stal nierdzewna / stal nierdzewna - tworzywo sztuczne
-
Przystawki: blender kielichowy, szatkownica
-
-
Braun MultiQuick 7 MQ7045 1000W Blender kielichowy Szatkownica Końcówk...
blender
(264)379 zł
RATY: 9,47 zł x 40 rat 0%-
Moc silnika / Liczba poziomów obrotów: 1000 W /
-
Wykonanie stopy / Wykonanie korpusu: stal nierdzewna / stal nierdzewna - tworzywo sztuczne
-
Przystawki: blender kielichowy, szatkownica
-
-
Sencor SBU 7878BK 1,5l 2 butelki Jednostka wytwarzająca próżnię
blender kielichowy
(132)599 zł
RATY: 29,95 zł x 20 rat 0%-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 1500 W / 28000 obr/min
-
Liczba poziomów obrotów: 7
-
Pojemność kielicha: 1,5 l
-
-
KitchenAid K400 5KSB4026ECA 1,4l
blender kielichowy
(14)1 499 zł
RATY: 49,97 zł x 30 rat 0%-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 1200 W / 16000 obr/min
-
Liczba poziomów obrotów: 5
-
Pojemność kielicha: 1,4 l
-
-
Ninja BN750EU 2,1l Butelka
blender kielichowy
(56)563,71 zł
RATY:14,09 zł x 40 rat-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 1200 W / 21000 obr/min
-
Pojemność kielicha: 2,1 l
-
Funkcje: kruszenie lodu, miksowanie, do smoothie
-
-
Bosch MUM9BX5S61 Z wbudowaną wagą Krajarką w kostkę Inteligentnym czuj...
robot kuchenny
(186)3 399 zł
RATY:113,30 zł x 30 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1600 W / 7
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 5,5 l / 3,5 kg
-
Wykonanie korpusu: metal
-
-
Kenwood KHC29.W0SI Z sokowirówką Maszynką do mięsa
robot kuchenny
(193)789 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 890 złCena bezpośrednio przed obniżką: 1 149 złCena obowiązuje:
22.06.2024 - 31.07.2024-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1000 W / 6
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 4,3 l / 1,6 kg
-
Wykonanie korpusu: tworzywo sztuczne
-
-
Philips All-in-One Cooker HD4713/40 2000W 5l Tacka do gotowania na par...
multicooker
(31)399 zł
-
Moc: 2000 W
-
Pojemność misy: 5 l
-
Programy automatyczne: tak
-
-
Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128 1600W 6l Kosz do gotowania na parze
multicooker
(240)2 139 zł
RATY: 53,47 zł x 40 rat 0%-
Moc: 1600 W
-
Pojemność misy: 6 l
-
Programy automatyczne: tak, 13
-
-
MPM MRK-28 Z dwiema misami 3,5l w zestawie WiFi Aktualizowaną bazą prz...
termorobot
(110)1 879 zł
RATY: 62,63 zł x 30 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1300 W / 12
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 3,5 l / 6,5 kg
-
Seria: iCoook
-
-
Raven EWW007 250W 65obr/min
wyciskarka wolnoobrotowa
(15)319 zł
-
Moc: 250 W
-
Prędkość: 65 obr/min
-
Wielkość otworu wsadowego: 75 mm
-
-
Philips Viva HR1888/70 150W
wyciskarka wolnoobrotowa
(192)769 zł
RATY: 19,22 zł x 40 rat 0%-
Moc: 150 W
-
Wielkość otworu wsadowego: 70 mm
-
-
Panasonic MJ-L700KXE 150W 45obr/min
wyciskarka wolnoobrotowa
(30)899 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 099 złCena bezpośrednio przed obniżką: 1 099 złCena obowiązuje:
14.06.2024 - 31.07.2024-
Moc: 150 W
-
Prędkość: 45 obr/min
-
-
Dezal 301.5 1300W Różowy
gofrownica
(102)469 zł
RATY: 23,45 zł x 20 rat 0%-
Moc: 1300 W
-
Liczba i kształt gofrów: 2 prostokąty
-
Nieprzywierająca powłoka płytek: tak
-
-
Tefal Snack Time 3w1 SW342D38 Trójkąty Gofry Panini 700W
opiekacz
(261)369 zł
RATY: 18,45 zł x 20 rat 0%-
Moc: 700 W
-
Płyty w zestawie: trójkąty, gofry, panini/grill
-
Forma płytek: 2 gofry, 4 trójkąty, panini
-
-
Raven EWC001 12 programów 550W
wypiekacz do chleba
(111)379 zł
RATY:18,95 zł x 20 rat 0%-
Moc: 550 W
-
Pojemność formy: 0,9 kg
-
Rodzaj wypieku: bułki, chleb
-
-
Bosch MFW3X14B CompactPower 2000W 3 sitka Szatkownica
maszynka do mięsa
(643)499 zł
RATY: 12,47 zł x 40 rat 0%-
Moc: 2000 W
-
Wydajność mielenia: 2,5 kg na minutę
-
Sitka: 2,7 mm, 4 mm, 8 mm
-
Koktajle
-
Bosch CleverMixx MSM2650B 600W Rozdrabniacz Końcówka do ubijania
blender
(321)179,99 zł
-
Moc silnika / Liczba poziomów obrotów: 600 W / 1
-
Wykonanie stopy / Wykonanie korpusu: stal nierdzewna / tworzywo sztuczne
-
Przystawki: rozdrabniacz
-
-
Philips Flip&Juice HR3770/00 2l
blender kielichowy
(2)909 zł
RATY: 22,72 zł x 40 rat 0%-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 1500 W / 30000 obr/min
-
Liczba poziomów obrotów: 12
-
Pojemność kielicha: 2 l
-
-
Philips Seria 5000 HR2765/00 0,7l Butelka
blender kielichowy
379 zł
RATY: 18,95 zł x 20 rat 0%-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 800 W /
-
Pojemność kielicha: 0,7 l
-
Funkcje: kruszenie lodu, miksowanie, do smoothie
-
-
Tefal OptiChef 3w1 20SP HB643138 800W Rozdrabniacz Końcówka do ubijani...
blender
(7)199,99 zł
-
Moc silnika / Liczba poziomów obrotów: 800 W / 20
-
Wykonanie stopy / Wykonanie korpusu: stal nierdzewna / tworzywo sztuczne
-
Przystawki: rozdrabniacz
-
-
Sencor SBU 7878BK 1,5l 2 butelki Jednostka wytwarzająca próżnię
blender kielichowy
(132)599 zł
RATY: 29,95 zł x 20 rat 0%-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 1500 W / 28000 obr/min
-
Liczba poziomów obrotów: 7
-
Pojemność kielicha: 1,5 l
-
-
Sencor SBL 7175RS 0,6l 2 butelki
blender kielichowy
(6)249,90 zł
-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 800 W /
-
Liczba poziomów obrotów: 2
-
Funkcje: kruszenie lodu, miksowanie, do smoothie
-
-
Nutribullet NB907CP 0,9l 2 butelki
blender kielichowy
(110)299 zł
-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 900 W /
-
Liczba poziomów obrotów: 1
-
Funkcje: miksowanie
-
-
Nutribullet NBP003W Bezprzewodowy 0,47l Butelka
blender kielichowy
(8)149,99 zł
-
Funkcje: kruszenie lodu, miksowanie, do smoothie
-
Wyposażenie: butelka, instrukcja obsługi, kabel USB, karta gwarancyjna, nakrętka z ustnikiem
-
-
Raven 4w1 EBS003 0,57l Wyciskarka do cytrusów Młynek 3 butelki
multiblender
(25)197,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 199,99 złCena bezpośrednio przed obniżką: 249 złCena obowiązuje:
10.06.2024 - 03.07.2024-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 700 W /
-
Funkcje: miksowanie, rozdrabnianie, wyciskanie soku
-
Wykonanie kielicha: tworzywo sztuczne
-
-
Ninja BC151EUBK Bezprzewodowy 0,53l
blender kielichowy
259 zł
-
Liczba poziomów obrotów: 1
-
Pojemność kielicha: 0,53 l
-
Funkcje: miksowanie
-
-
Tefal PerfectMix + BL871D31 2l
blender kielichowy
(9)369 zł
RATY: 18,45 zł x 20 rat 0%-
Moc silnika/ Maks. prędkość: 1200 W / 28000 obr/min
-
Pojemność kielicha: 2 l
-
Funkcje: kruszenie lodu, miksowanie, do smoothie
-
Lody i sorbety
-
Ariete Gran Gelato Metal 693
maszynka do lodów
(3)1 289 zł
RATY: 32,22 zł x 40 rat 0%-
Pojemność pojemnika na lody: 1 l
-
-
Severin EZ 7407
maszynka do lodów
(3)1 249 zł
RATY: 31,22 zł x 40 rat 0%-
Pojemność pojemnika na lody: 1,2 l
-
-
Unold 48870
maszynka do lodów
(4)1 599 zł
RATY: 39,97 zł x 40 rat 0%-
Pojemność pojemnika na lody: 2 l
-
-
Raven EWW002X 240W 65obr/min
wyciskarka wolnoobrotowa
(28)729 zł
RATY: 18,22 zł x 40 rat 0%-
Moc: 240 W
-
Prędkość: 65 obr/min
-
Silnik indukcyjny: tak
-
-
Raven EWW006 240W 54obr/min
wyciskarka wolnoobrotowa
(117)590 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 595 złCena bezpośrednio przed obniżką: 749 złCena obowiązuje:RATY: 14,75 zł x 40 rat 0%
11.06.2024 - 01.08.2024-
Moc: 240 W
-
Prędkość: 54 obr/min
-
Wielkość otworu wsadowego: 70 mm
-
Dżemy i konfitury
-
MPM MRK-38 Z WiFi Aktualizowaną bazą przepisów Wyświetlaczem 7cali Mis...
termorobot
(83)2 199 zł
RATY: 54,97 zł x 40 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1400 W / 12
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 4,5 l /
-
Seria: iCoook
-
-
MPM MRK-28 Z dwiema misami 3,5l w zestawie WiFi Aktualizowaną bazą prz...
termorobot
(110)1 879 zł
RATY: 62,63 zł x 30 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1300 W / 12
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 3,5 l / 6,5 kg
-
Seria: iCoook
-
-
Tefal Cook4me Touch Pro CY9431 1600W 6l Kosz do gotowania na parze
multicooker
(4)2 599 zł
RATY: 129,95 zł x 20 rat 0%-
Moc: 1600 W
-
Pojemność misy: 6 l
-
Programy automatyczne: tak
-
-
Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128 1600W 6l Kosz do gotowania na parze
multicooker
(240)2 139 zł
RATY: 53,47 zł x 40 rat 0%-
Moc: 1600 W
-
Pojemność misy: 6 l
-
Programy automatyczne: tak, 13
-
-
Ninja OL750EU 1760W 7,5l
multicooker
(16)1 399 zł
RATY: 69,95 zł x 20 rat 0%-
Moc: 1760 W
-
Pojemność misy: 7,5 l
-
Programy automatyczne: tak, 14
-
Gofry i naleśniki
-
Dezal 301.5 1300W Różowy
gofrownica
(102)469 zł
RATY: 23,45 zł x 20 rat 0%-
Moc: 1300 W
-
Liczba i kształt gofrów: 2 prostokąty
-
Nieprzywierająca powłoka płytek: tak
-
-
Raven EG007 1200W Regulacja temperatury
gofrownica
(1)149 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 179 złCena bezpośrednio przed obniżką: 179 złCena obowiązuje:
02.07.2024 - 03.08.2024-
Moc: 1200 W
-
Liczba i kształt gofrów: 2 prostokąty
-
Regulacja temperatury: tak
-
-
Caso Germany CM 1300 33cm 1300W Regulacja temperatury
urządzenie do naleśników
(17)229 zł
-
Moc: 1300 W
-
Liczba wypieków: 1
-
Regulacja temperatury: tak
-
-
Unold 48155 1250W Regulacja temperatury
urządzenie do naleśników
(17)249 zł
-
Moc: 1250 W
-
Liczba wypieków: 1
-
Regulacja temperatury: tak
-
-
Ariete Crepes Maker 202/00 Partytime 1000W Regulacja temperatury
urządzenie do naleśników
(20)169,99 zł
-
Moc: 1000 W
-
Liczba wypieków: 1
-
Regulacja temperatury: tak
-
Ciasta i ciasteczka
-
Bosch MUM5XW40 Z wbudowaną wagą Maszynką do mielenia Wyciskarką do cyt...
robot kuchenny
(289)1 599 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 699 złCena bezpośrednio przed obniżką: 1 799 złCena obowiązuje:RATY:
21.06.2024 - 03.07.202439,97 zł x 40 rat-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 1000 W / 7
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 3,9 l / 2,7 kg
-
Przystawki: blender kielichowy, hak do zagniatania, mieszadło uniwersalne, przystawka do mielenia, rozdrabniacz (malakser), trzepaczka, wyciskarka do cytrusów
-
-
KitchenAid Artisan 5KSM125EOB 300W
robot planetarny
(4)2 549 zł
RATY: 127,45 zł x 20 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 300 W / 10
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 4,8 l / 2,7 kg
-
Wykonanie korpusu: cynk
-
-
KitchenAid 5KSM125 300W
robot planetarny
(6)2 459 zł
RATY: 61,47 zł x 40 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 300 W / 10
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 4,8 l / 2,7 kg
-
Wykonanie korpusu: cynk
-
-
KitchenAid Artisan 5KSM70SHXEAC 375W
robot planetarny
(4)4 790 zł
RATY: 119,75 zł x 40 rat 0%-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 375 W / 11
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 6,6 l / 3,7 kg
-
Wykonanie korpusu: cynk
-
-
Bosch MUMS2VM00 Silnik 900W Kompaktowe wymiary
robot kuchenny
(127)649 zł
RATY:16,22 zł x 40 rat-
Moc / Liczba poziomów obrotów: 900 W / 7
-
Pojemność misy / Wydajność misy (max): 3,8 l / 2,4 kg
-
Przystawki: hak do zagniatania, mieszadło uniwersalne, trzepaczka
-
Zachowaj na później
-
Caso Germany VC 10
zgrzewarka próżniowa
(136)299 zł
-
Funkcje dodatkowe: funkcja Stop, system monitorujący temperaturę zgrzewania, wolne od BPA
-
Moc: 110 W
-
Wymiary (SxWxG): 36 x 9 x 15 cm
-
-
ChefOne 28cm x 600cm + 15cm x 600cm
folia do zgrzewarki
(5)39,99 zł
-
Przeznaczenie: gotowanie Sous Vide, marynowanie, pakowanie próżniowe, przechowywanie próżniowe
-
Liczba: 2 szt.
-
Informacje dodatkowe: funkcja odsysania, możliwość zamrażania, można używać w mikrofalówce, wielokrotnego użytku, wolne od BPA
-
-
ChefOne FW-1015
zgrzewarka próżniowa
(25)169,99 zł
-
Funkcje dodatkowe: automatyczne wyłączenie, elektroniczna regulacja temperatury zgrzewu, funkcja Stop, możliwość ręcznej regulacji odsysanego powietrza
-
Moc: 110 W
-
Wymiary (SxWxG): 37,5 x 7 x 7,3 cm
-
-
Caso Germany VC300 Pro
zgrzewarka próżniowa
(54)485 zł
RATY: 12,12 zł x 40 rat 0%-
Funkcje dodatkowe: funkcja suche/mokre, regulacja siły próżni, system monitorujący temperaturę zgrzewania
-
Moc: 120 W
-
Wymiary (SxWxG): 39 x 8,5 x 17 cm
-
Akcesoria
-
La Bonita Primero LB23SOK001 5l Indukcja Stal nierdzewna
sokownik
(14)109,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 129,99 złCena bezpośrednio przed obniżką: 129,99 złCena obowiązuje:
20.06.2024 - 31.08.2024 -
La Bonita Primero LB26SOK001 8l Indukcja Stal nierdzewna
sokownik
(11)139,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 179,99 złCena bezpośrednio przed obniżką: 179,99 złCena obowiązuje:
21.06.2024 - 31.07.2024
Artykuły i poradniki
Zobacz, jak wybrać urządzenie, które będzie odpowiadało Twoim potrzebom i zapewni Ci satysfakcję z korzystania. Zapoznaj się z naszymi poradami i znajdź to, czego pragniesz.
-
Test wagi Sencor SKS 7078BK
Czego można oczekiwać od wagi kuchennej? Przykład urządzenia Sencor SKS 7078BK pokazuje, że całkiem sporo! Oprócz dużej gamy pięknych, soczystych kolorów i oddawania rzeczywistej wagi produktów także… liczenia kalorii i makroskładników. Sprawdźmy, jak waga od Sencora spisuje się na co dzień i czy spełnia wszystkie obietnice, jakie składa nam producent.
-
Test wyciskarki wolnoobrotowej RAVEN EWW002X
Soki i smoothie to najprostszy sposób na to, by jeść więcej warzyw i owoców, jednocześnie dbając o zdrowie swoje i najbliższych. To też prosty sposób na urozmaicenie codziennych posiłków poprzez znajdowanie nowych form podawania owoców i warzyw. Do tego robiąc je w domu, nie przyczyniamy się do produkcji plastiku, z którego powinniśmy rezygnować, gdzie tylko się da. Świetnym na to sposobem jest wyciskarka wolnoobrotowa, która pozwoli ci robić pyszne soki, smoothie, a nawet lody w domowym zaciszu. Jak w praktyce wypada model RAVEN EWW002X?
-
Blender doskonały? Test Nutribullet NB 907 CP
Tym razem przypadł mi w udziale test blendera kielichowego Nutribullet NB 907 CP. Postanowiłem sprawdzić, jak poradzi sobie z różnymi produktami: miękkimi i twardymi, świeżymi i mrożonymi. Pod nóż poszły owoce, warzywa, ale także orzechy i ziarna kawy. Zapraszam do przeczytania recenzji i obejrzenia zdjęć wykonanych podczas testowania (granic) możliwości tego urządzenia.
-
Test grilla Tefal OptiGrill+ GC716D12 z formą do gofrów
Przygotowywanie posiłków na grillu elektrycznym nie jest mi obce, dlatego chętnie przystąpiłam do testu OptiGrill+ GC716D12 z formą do gofrów firmy Tefal. Korzystam dość często zarówno z powierzchni do grillowania, jak i z wymiennych form, które pozwalają na przygotowywanie gofrów. Nie zmieniłam więc dotychczas stosowanych przepisów, a jedynie urządzenie. Jak sprawił się OptiGrill+ w moim domu? Zdradzam poniżej.
Koktajl śmietankowo-malinowy
Ten koktajl dostarczy Ci niezbędnych witamin, wartości odżywczych, a także dużo przyjemności. Smak tego posiłku łączy w sobie słodycz z lekką kwaskowatością, co tworzy pyszny kontrast. Świeża mięta natomiast dodaje cudownej świeżości i lekkości. Maliny można zamienić także truskawkami, które również sprawdzą się w tym połączeniu.
Składniki:
- 150 g jogurtu
- 250 g malin
- 100 g bitej śmietany
- Liście świeżej mięty
Sposób przygotowania:
Zacznij od umycia owoców i mięty. Delikatnie przepłucz je wodą, pamiętaj, że maliny są delikatne, więc nie włączaj zbyt silnego strumienia wody. Następnie do blendera kielichowego wrzuć jogurt, 200 g malin i kilka liści mięty. Uruchom urządzenie i zmiksuj szybko wszystkie składniki na jednorodny koktajl. Jeżeli maliny nie są zbyt słodkie, możesz dodać łyżeczkę cukru pudru. Przelej napój do szklanek i udekoruj bitą śmietaną, miętą oraz pozostałymi malinami.
Bon Appétit!
Koktajl wiśniowo-kokosowy
Spróbuj koktajlu wiśniowo-kokosowego, który dostarczy Ci nowych doświadczeń smakowych. W tym połączeniu wiśnie stanowią przyjemny kontrast dla słodkiego kokosa i nadają koktajlowi głębi. Nasiona chia, które nasiąkną smakiem koktajlu wzmacniają jego wyrazistość. Blender kielichowy sprawi, że przygotowanie tego koktajlu zajmie Ci dosłownie chwilę.
Składniki:
- 300 g jogurtu greckiego
- 200 g mleka kokosowego
- 300 g wiśni
- Miód
- 20 g nasion chia
Sposób przygotowania:
Zacznij od umycia owoców. Następnie włóż wszystkie składniki poza nasionami chia i miodem do lodówki na ok. 2 godziny, aby się schłodziły. Po tym czasie wszystkie składniki włóż do blendera kielichowego i bardzo dokładnie zmiksuj. Ilość miodu dodawaj w zależności od tego, jak słodkie są wiśnie i na jak słodki koktajl masz ochotę. Kielich z koktajlem jest wyposażony w dziubek, więc z łatwością przelejesz napój do szklanek i voilà! Pyszny koktajl dla Ciebie i Twojej rodziny.
Lody truskawkowe
Przygotowanie domowych lodów jest prostsze niż Ci się wydaje, zwłaszcza jeżeli posiadasz w domu maszynkę do robienia lodów lub robot kuchenny z przystawką do robienia lodów. Takie urządzenie pozwoli Ci przygotować sporą porcję w krótkim czasie. Wypróbuj przepis na lody truskawkowe, który przygotowaliśmy dla Ciebie.
Składniki:
- 200 g śmietanki kremówki
- 250 ml mleka 3,2%
- 0,5 kg truskawek
- 100 g cukru
- 2 jajka
Sposób przygotowania:
Zacznij od obrania truskawek z szypułek i umycia ich. Następnie trzeba je dokładnie zblendować.
Oddziel żółtka od białek, ponieważ do tego przepisu potrzebujemy wyłącznie żółtka. Dalej utrzyj je z cukrem za pomocą miksera, aż powstanie lśniąca i gładka masa. To jednak nie koniec zdań dla miksera. Teraz musisz ubić śmietanę, a następnie za pomocą miksera wymieszać delikatnie śmietanę, truskawki i żółtka przez max. 2 minuty. Masę na lody przelej do maszyny do lodów i wybierz odpowiedni program.
Po upływie wyznaczonego przez urządzenie czasu przełóż masę do pojemnika i wstaw na godzinę do zamrażarki. Lody serwuj z ulubionymi dodatkami, np. polewą czekoladową i pokrojonymi owocami.
Sorbet ananasowy
Coraz chętniej i coraz częściej wybieramy sorbety zamiast klasycznych lodów. Dlaczego? Prawdopodobnie ze względu na esencjonalność smaku i to, że są w znacznej większości wegańskie. Spróbuj sorbetu z ananasa, który zaskoczy Cię pełnym i ożywczym smakiem. Z łatwością zrobisz go z wyciskarką wolnoobrotową z funkcją Sorbet lub specjalną przystawką do lodów i sorbetów w robotach
Składniki:
- 1 ananas (ok. 1.5 kg)
- 125 ml wody
- 65 g cukru
Sposób przygotowania:
Przy wyborze ananasa zwróć uwagę na to, aby owoc był dojrzały. Można to rozpoznać po tym, że liście można z łatwością wyciągnąć z ananasa.
1. Pierwszy sposób będzie z wykorzystaniem przystawki do lodów w robocie kuchennym.
Włóż przystawkę do lodów do zamrażarki na czas wyznaczony przez producenta. Najlepiej zrób to dzień przed robieniem sorbetu.Obierz ananasa i odetnij liście. Usuń czarne oczka. Pokrój go w dużą kostkę.
Zmiksuj ananasa, aby powstał z niego mus. W garnku ciśnieniowym lub w garnku zrób syrop cukrowy poprzez wlanie do niego wody oraz wsypanie cukru. Gotuj na niskiej mocy, mieszając co jakiś czas. Po zrobieniu wymieszaj mus z syropem.Teraz wyciągnij przystawkę do sorbetów z zamrażarki, zamontuj do robota kuchennego i wlej masę. Ustaw prędkość pokrętła na 1. Sorbet zrobi się błyskawicznie.
Wyłóż sorbet do miseczek za pomocą plastikowej szpatułki lub łyżki. Smacznego!
2. Drugi sposób wykorzystuje wyciskarkę wolnoobrotową ze specjalną przystawką do lodów i w tym przepisie dodamy także jogurt.
Podobnie, jak w pierwszym przepisie przygotuj owoce. Następnie pokrój je na mniejsze części, żeby mogły się zmieścić do wyciskarki.
Włóż ananasa do zamrażarki aż zamarznie.
Zamontuj przystawkę do lodów w wyciskarce wolnoobrotowej. Włóż do zbiornika ananasa z cukrem i włącz urządzenie. Po chwili otrzymamy cudowny sorbet.
Wyciskarka świetnie się sprawdza, kiedy mamy na przykład zamrożone truskawki albo maliny na zimę. Wtedy wystarczy wyciągnąć owoce, zamontować odpowiednią końcówkę i voilà – mamy gotowy sorbet.
Te sposoby pozwalają błyskawicznie przygotować lody i sorbety. Szybciej niż dojazd do sklepu.
Dżem brzoskwiniowy
Dżem brzoskwiniowy to świetny dodatek do ciast, kanapek, placków owsianych i jogurtu. Spróbuj wybornego smaku domowego przetworu. Jest to bardzo proste do wykonania. Z garnkiem ciśnieniowym jego przygotowanie jest proste i szybkie. Pamiętaj o przygotowaniu słoików.
Składniki:
- 1 kg brzoskwiń
- 0,5 kg cukru
- 60 ml soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Zacznij od wyparzenia słoików. Muszą być sterylnie czyste w środku, żeby dżem się nie psuł, tylko mógł w nich stać długo i cieszyć Cię swoim smakiem jeszcze zimą.
Na początku umyj brzoskwinie. Wyciągnij z nich pestki i pokrój w ćwiartki.
Tak przygotowane owoce włóż do multicookera. Dodaj trochę wody, sok z cytryny i cukier. Lekko zamieszaj i włącz tryb gotowania dżemu lub nastaw go na temperaturę 100-110°C. Wysokie ciśnienie i specjalna konstrukcja sprawiają, że czas przygotowania dżemu może być nawet trzy razy szybszy niż w przypadku tradycyjnej metody przygotowywania dżemu.
Aby zachował swoją świeżość na długo trzeba go zapasteryzować.
Multicooker posiada także własną książkę kucharską, w której dostaniesz instrukcje, jak przygotować dżemy o innych smakach.
Konfitura z czereśni
Konfitura to bardzo prosty przetwór do wykonania, ale przeważnie czasochłonny. Pokażemy Ci jednak nowoczesny sposób przygotowywania, który skraca czas gotowania. W tym celu skorzystamy z garnka elektrycznego. Pamiętaj o przygotowaniu słoików, w których będziesz przechowywać konfiturę.
Składniki:
- 500 g czereśni
- 100 ml syropu klonowego
- 40 g nasion chia
- 1 limonka
Sposób przygotowania:
Zacznij od przygotowania słoików. Należy je wyparzyć, aby przechowywana w nich konfitura nie zepsuła się szybko.
Umyj czereśnie i je wydryluj. Tak przygotowane owoce wrzuć do garnka elektrycznego i dodaj do nich syropu klonowego. Gotuj je w niskiej temperaturze do momentu, kiedy czereśnie będą się już lekko rozpadały. Mieszaj od czasu do czasu, żeby nie przywarły do dna.
Następnie gotuj je aż czereśnie przyjmą konsystencję sosu. W tym momencie wsyp nasiona chia i dokładnie mieszaj gęsty wywar. Dolej kilka kropli limonki i gotuj jeszcze przez chwilę.
W ten sposób ugotujesz dżem bardzo szybko.
Tak przygotowana konfiturę przelej do słoiczków, a następnie zapasteryzuj.
Gofry z owocami
Przygotuj pyszne gofry, które umilą poranek albo podwieczorek Tobie i Twojej rodzinie. Chrupiące i złociste gofry to coś, przed czym nikt nie może się oprzeć. Przygotowane w domu pozbawione są ulepszaczy i smakują znacznie lepiej. Pomoże Ci w tym robot kuchenny, który przyspieszy i ułatwi pracę.
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 ml mleka 3,2%
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Sól
Dodatki:
- Borówki
- Maliny
- Mięta
- Cukier puder
- Bita śmietana
Sposób przygotowania:
Zacznij od oddzielenia żółtka od białka. Pamiętaj, że będą nam potrzebne obie części, więc nie wyrzucaj ani białka, ani żółtka. Żółtko wymieszaj w robocie kuchennym z mlekiem, a następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, olej, cukier i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj wszystko razem aż osiągniesz jednolitą masę.
Kolejnym ruchem jest ubicie białka, które musisz wymieszać po tym z ciastem. Pamiętaj, aby robić to delikatnie.
Gofrownica musi być bardzo mocno nagrzana, kiedy będziesz wlewać ciasto do urządzenia. Użyj do tego chochli, aby gofry były równe i nie ubrudzić gofrownicy. Gofry powinny smażyć się przez o 4 minuty aż się zarumienią.
Po wyciągnięciu posyp gofra cukrem pudrem, polej bitą śmietana, udekoruj owocami i ciesz się pysznym podwieczorkiem.
Naleśniki
Sam zapach naleśników unoszący się w domu sprawia, że robi się głodnym. Przekonaj się sam, jak łatwo stworzyć idealne naleśniki z wykorzystaniem naleśnikarki i robota kuchennego. Ich pysznym uzupełnieniem są owoce z bitą śmietaną.
Składniki:
- 180 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 250 ml wody gazowanej
- 60 ml oleju
- Sól
Dodatkie:
- Maliny
- Truskawki
- Brzoskwinie
- 250 ml śmietanki 30%
- 25 g cukru
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki na ciasto wsyp do jednej miski robota kuchennego i dokładnie wymieszaj ciasto aż będzie gładkie i bez grudek.
Włącz naleśnikarkę i poczekaj aż się nagrzeje. Odmierzaj za pomocą chochelki ciasto i wylej odpowiednia porcję, po czym rozsmaruj za pomocą specjalnej szpatułki. Po ok. 2 minutach obróć naleśnika na drugą stronę, aby był upieczony równomiernie. Naleśniki możesz schować do piekarnika nagrzanego na 100°C, żeby utrzymały swoją temperaturę.
Teraz czas na dodatki. Umyj owoce. Pokrój w mniejsze kawałki truskawki i brzoskwinie. Ubij śmietanę za pomocą robota kuchennego ze specjalną końcówką. Nałóż na naleśniki dodatki. Smacznego!
Tort Pavlova
Ten tort wywodzący się z Australii podbił cały świat swoim wyjątkowym smakiem. Zobacz, jak możesz go łatwo przygotować z wykorzystaniem nowoczesnej technologii. Spróbuj bezowego ciasta i stwórz wyjątkowy deser.
Składniki:
- 6 jajek
- 240 g cukru
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 15 ml soku z cytryny
- Szczypta soli
Dodatki:
- 200 g śmietanki 36%
- Kiwi
- Borówki
- Porzeczki
- Maliny
- Truskawki
Sposób przygotowania:
Pieczenie tortu Pavlova należy zacząć od przygotowania piekarnika. Po przygotowaniu masy trzeba będzie ją niezwłóczenie dać do piekarnika, dlatego musi być on nagrzany do 170°C.
Weź jajka i oddziel żółtko od jajek. W tym przypadku potrzebne będą nam tylko białka (żółtek możesz użyć do zrobienia koglu-moglu). Dodaj do nich szczyptę soli i ubijaj za pomocą robota kuchennego, powoli zwiększając prędkość obrotów. Uważaj, żeby nie uszkodzić pęcherzyków powietrza, dlatego nie ubijaj dłużej niż 3 minuty. Po tym czasie dodawaj cukier po jednej łyżce. Następnie wlej łyżeczkę soku z cytryny i skrobię ziemniaczaną. Miksuj aż powstanie gęsta, gładka i błyszcząca masa.
Na blaszce połóż papier do pieczenia. Na tak przygotowaną podstawę nakładaj za pomocą szpatułki białko, formując okrągły kopiec. Włóż masę do piekarnika, ale po siedmiu minutach zmniejsz temperaturę pieczenia do 130°C. W tej temperaturze piecz przez 100 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik, ale nie wyciągaj tortu jeszcze przez ok. 40 minut.
Umyj owoce i przygotuj je do położenia na torcie.
Czas na bitą śmietanę. Śmietankę wyciągnij z lodówki i jeszcze zimną zacznij ubijać, aż będzie sztywna. Ubijaj, stopniowo zwiększając prędkość obrotów. Następnie połóż ją starannie na wierzchu ciasta. Górę udekoruj owocami. Bon appetit!
Tartaletki z owocami
Tartaletki to smakołyk, który przypadnie każdemu do gustu. Z pomocą nowoczesnych robotów kuchennych bardzo łatwo je wykonać. Zrób je i przekonaj się sama.
Składniki:
- 40 g cukru pudru
- 250 g mąki
- 1 jajko
- 150 g masła
- 15 ml zimnego mleka
- Sól
Dodatkie:
- 250 g serka homogenizowanego
- 100 g śmietany homogenizowanej
- 60 g cukru pudru
- Szczypta skórki z cytryny
- Truskawki
- Borówki
- Maliny
- mięta
Sposób przygotowania:
Dodaj mące puszystości poprzez przesianie jej przez sitko na stolnicę. Dodaj drobne kawałki masła, szczyptę soli i cukier puder. Tak przygotowaną mieszankę zacznij drobno siekać nożem, aby składniki się ze sobą połączyły i stworzyły kruszonkę. Następnie wbij w to całe jajko i wymieszaj w robocie kuchennym z mieszadłem w kształcie haka, aż powstanie gładka masa. Ciasto jest twarde, dlatego ręczne ugniatanie jest bardzo trudne. Uformuj kulę i zawiń w folię. Ciasto musi odpocząć godzinę w lodówce.
W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj stolnicę do rozwałkowywania ciasta, posypując ją mąka. Wałkuj ciasto tak długo aż będzie grube na 3-4 milimetry. Sprawdź średnicę foremek, jakie posiadasz i wytnij kółka, które posiadają trochę większą średnicę. Wyłóż foremki ciastem i podziurkuj dno widelcem. Piecz przez 15 minut.
W tym czasie umyj owoce i pokrój je, aby były gotowe do położenia na ciastka.
Serek homogenizowany wymieszaj ze śmietaną, cukrem i skórką cytryny w robocie planetarnym, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Po ostygnięciu ciastek nałóż masę i owoce do tartaletek.
Jak zachować świeżość owoców na dłużej?
Owoce w szczycie sezonu mają smak, którego próżno szukać w sprowadzanych z zagranicy produktach. Głębokie aromaty i słodkość dojrzałych owoców jest wyjątkowa, a do tego posiadają one wiele walorów odżywczych i witamin. W tym celu często mrozimy je, żeby użyć ich za kilka miesięcy. Rzadko jednak ich smak i zapach przypomina ten, którego byśmy pragnęli. Pojawia się jednak rozwiązanie na to.
Woreczki jednorazowe nie są zbyt szczelne, dlatego z owoców ucieka to, co najcenniejsze. Dodatkowo nasiąkają aromatem innych produktów znajdujących się z zamrażalniku. Jednak gdy spakuje się owoce w woreczek próżniowy, nie oddaje już niczemu swoich walorów, a także nie ma możliwości zaabsorbować innych zapachów.
Urządzenia do pakowania próżniowego pozwolą Ci zachować smak i aromat owoców na dłużej i cieszyć się nimi nawet zimą.
Jak pakować owoce do mrożenia?
Pakowanie próżniowe pozwala zachować świeżość owoców na dłużej bez dużej utraty smaku i zapachu. Pompy próżniowe działają w ten sposób, że wytwarzają podciśnienie w torebce lub pojemniku poprzez zmniejszenie ilości tlenu i zwiększeniu CO2. To powoduje, że owoce nie mają kontaktu z powietrzem, a więc blokuje rozwój bakterii, którym potrzebny jest tlen. Ten zabieg pozwala wydłużyć przydatność produktów nawet pięciokrotnie.
W przypadku produktów, które są twarde należy po prostu schować je do pojemnika i odessać z niego powietrze. Produkty miękkie wymagają więcej zabiegów, ale nie jest to skomplikowane. Wrzucenie ich do pojemnika może spowodować, że się pozgniatają, puszczą soki, nacisk folii podczas odprowadzania powietrza też może lekko naruszyć strukturę owoców. Dlatego najpierw należy położyć je na tacce i na dwie godziny włożyć do zamrażarki, aby je utwardzić. Po tym czasie spakować do pojemnika, użyć urządzenia i włożyć z powrotem do zamrażalnika.