Maszynka do ciastek – ręczna czy elektryczna? Jakie modele tego typu urządzeń można kupić w sklepach?

Maszynka do ciastek to wręcz obowiązkowe urządzenie w kuchni, jeśli domownicy są wielbicielami domowych wypieków. Pozwala na stworzenie dużej ilości ciasteczek bez większego wysiłku. Dzięki maszynce można im nadawać fantazyjne kształty, które zachwycą każdego poczęstowanego gościa. Do wyboru są modele ręczne lub elektryczne. Jakie jeszcze funkcje posiada maszynka do ciastek?

Jakie modele maszynek do ciasta sprzedaje się w sklepach i czym się różnią?

Maszynka do ciasta to urządzenie gospodarstwa domowego, którego rolą jest wyprodukowanie większej ilości przysmaków bez konieczności ręcznego formowania masy. Tego typu urządzenie jest nieodłącznym elementem kuchni każdej gospodyni, która specjalizuje się w domowych wypiekach, a ich ręczne wykonanie jest zbyt czasochłonne. Dzięki maszynkom do ciasta produkcja smacznych ciasteczek już nie stanowi problemu. Można nadawać im różne kształty i piec dowolne ilości. W sklepach z urządzeniami gospodarstwa domowego można kupić kilka rodzajów maszynek do ciasta. Różnią się sposobem użytkowania.

Dostępne są:

• ręczne wyciskarki do ciastek – to tzw. urządzenia tłokowe. Dzięki specjalnym nakładkom umożliwiają przygotowanie do wypieku różnego rodzaju ciastek o fantazyjnych kształtach. Praca nimi może być czasochłonna, ponieważ trzeba przygotować i zagnieść ciasto. Wiele modeli prasek ręcznych pełni jednocześnie rolę dekoratorów. Tę możliwość zawdzięczają dołączonym do zestawów lejkom;
• elektryczne maszynki do ciastek – do ich użytkowania nie potrzeba specjalnych umiejętności, ponieważ pracę wykonuje za nas automat. Dołączone są do nich nakładki, dzięki którym uzyskamy dowolny kształt wypieków. Urządzenia te są dużo droższe od tradycyjnych prasek ręcznych. Ich zaletą jest jednak fakt, że mogą posłużyć do innych czynności. Wystarczy zmienić końcówkę i będzie je można wykorzystać np. do mielenia mięsa;
• praski do ciastek z korbką – wyglądają podobnie jak wyciskarki tłokowe, ale na ich szczycie zamiast tłoku jest korbka. Żeby zrobić ciastka, trzeba nią kręcić zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Coraz częściej odchodzi się od tego typu urządzeń na rzecz elektrycznych maszyn.

Jeśli natomiast nie jesteśmy pewni swoich umiejętności kulinarnych, wybierzmy maszynkę elektryczną lub robota wielofunkcyjnego z dodatkowymi nakładkami. Nie tylko wymiesza i zagniecie ciasto, ale też przygotuje smakowite ciasteczka.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem maszyny do ciastek?

Na sklepowych półkach jest szeroki asortyment urządzeń, dzięki którym możemy zrobić większe ilości ciasteczek. Zanim zdecydujemy się na wybór konkretnego modelu, weźmy pod uwagę:

• materiał wykonania – ręczne maszynki do ciastek są bardzo często wykonane ze stali nierdzewnej, która jest odporna na uszkodzenia. Praski z korbką lub elektryczne maszyny do ciastek to na ogół sprzęt z tworzywa sztucznego. Jeśli chcemy, aby urządzenie posłużyło nam długie lata, jakość jego wykonania powinna być priorytetem;
• czynności, które planujemy zrobić – maszyny do przygotowywania posiłków zajmują sporo miejsca. Jeśli zamierzamy korzystać z innych przepisów kulinarnych, które wymagają odrębnych urządzeń, pomyślmy o zakupie robota wielofunkcyjnego;
• funkcje – ręczne maszynki do ciastek nie posiadają dodatkowych funkcji. Taką możliwość mają jedynie sprzęty elektryczne, które w zestawie zawierają specjalne nakładki lub ostrza. Dzięki nim mielenie mięsa, wyrób makaronu domowej roboty lub właśnie produkcja ciastek stanie się prawdziwą przyjemnością;
• dodatkowe akcesoria – do niektórych modeli robotów wieloczynnościowych można dokupić kolejne nasadki. Wystarczy je zamontować w przeznaczonym do tego miejscu..

Modele maszynek do ciastek, które chwalą konsumenci

Wybór konkretnego modelu maszynki do ciastek jest osobistą decyzją konsumenta. Warto jednak dopytać pracownika sklepu o opinie dotyczące danego urządzenia. Być może nie będzie ono zgodne z naszymi potrzebami i zdecydujemy się na zupełnie inny sprzęt. Dużym powodzeniem wśród konsumentów cieszą się elektryczne maszynki do ciastek lub roboty kuchenne. Są to:

• Zelmer ZMM4050W – maszyna przystosowana do mielenia mięsa, ale z jej pomocą możemy też wykonać pyszne ciasteczka. Różnorodne czynności maszyna zawdzięcza kilku dodatkowym nakładom, nie tylko do ciastek, lecz też do makaronu. Urządzenie ma również dwa sitka i nasadkę masarską. Niezawodność i wydajność pracy gwarantuje silnik o mocy 1900 W. Maszynę można rozbudowywać o dodatkowe akcesoria;
• Caso Germany FW2000 – mimo smukłego wyglądu waży ponad 6 kilogramów, dlatego warto ustawić ją w jednym miejscu. Podobnie jak poprzedniczka jest maszyną do mielenia mięsa, ale może posłużyć również do innych czynności. Dzięki silnikowi o mocy 2000 W jest szybsza od Zelmera. Niestety nie można jej rozbudowywać. W ramach rekompensaty za brak dodatkowych akcesoriów producent dołożył sitko do maku i mielenia twardych produktów.

Ceny maszynek do ciastek są zależne od ich rodzaju, marki producenta oraz dostępności dodatkowych nakładek. Zwykłe kupimy już za około 100 złotych. Na te droższe musimy wydać kilka razy więcej.