Mikser ręczny – ranking 2024
Miksery ręczne – do niedawna zapomniane na rzecz wielofunkcyjnych blenderów czy robotów kuchennych – coraz częściej wracają do naszych kuchni. I dobrze, bo to kompaktowe urządzenia, które pozwalają błyskawicznie przygotować wiele typów ciast i deserów. Dobrze dobrany mikser przyda się zwłaszcza mniej wprawnym albo okazjonalnym cukiernikom, którzy nie potrzebują bardzo zaawansowanych urządzeń. A odpowiednio pielęgnowany – posłuży przez wiele lat.
Top 10 mikserów ręcznych
-
Duża moc 850 W
-
Miękka powłoka uchwytu
-
Rozdrabniacz
-
Stopa blendująca
-
Mieszadła FineCreamer
-
Możliwość mycia końcówek w zmywarce (z wyjątkiem bloku z silnikiem i pokrywy rozdrabniacza)
-
Trudniejszy do utrzymania w czystości spiralny przewód
-
Wysoka cena
Najlepszym mikserem ręcznym w naszym zestawieniu jest Bosch MFQ4980B. Trudno się dziwić temu, że stał się faworytem zarówno naszych ekspertów, jak i użytkowników. Zarówno ze względu na estetyczny, nowoczesny design, jak i funkcjonalność. Pod tym względem naprawdę ma się czym pochwalić!
Czarno-popielata obudowa skrywa silnik o mocy aż 850 W – to jeden z dwóch najmocniejszych mikserów ręcznych w naszym zestawieniu! Przekłada się to na sporą dokładność mieszania ciast i różnego rodzaju mas, a także szybkość obrotów. Te ostatnie można regulować, wybierając jeden z aż pięciu poziomów.
Mieszadła FineCreamer, wyposażone w niewielkie kuleczki, pozwolą na jeszcze lepsze napowietrzenie masy podczas ubijania piany lub bitej śmietany, a także szybkie utarcie ciasta na niedzielną babkę. Haki doskonale poradzą sobie z ciastem drożdżowym przeznaczonym np. na pizzę czy placek. To jednak nie koniec kulinarnych możliwości tego urządzenia. Dołączony do zestawu rozdrabniacz pomoże bowiem np. posiekać cebulę czy poszatkować orzechy. Stopa blendująca natomiast idealnie zmiksuje warzywa na zupę krem czy owoce na smoothie.
Miękka powłoka pokrywająca uchwyt pozwoli na komfortową pracę nawet przez długi czas. Pewien kłopot może sprawiać jedynie przewód – kablową spiralkę nieco trudniej wyczyścić.
-
Możliwość mycia końcówek w zmywarce
-
Tryb turbo
-
Ergonomiczny uchwyt
-
Cicha praca
-
Możliwość dokupienia końcówki blendującej
Jaki mikser ręczny wybrać w przedziale mocy od 400 do 500 W? Ranking podpowiada, że może to być np. Bosch ErgoMixx MFQ36400, który znalazł się na drugim miejscu podium. Jego obecność na tak wysokiej pozycji jest dowodem na to, że użytkownicy chętnie sięgają po dość proste modele.
Pod lekką, całkiem kompaktową obudową kryje się silnik o mocy 450 W. To zupełnie wystarczająca ilość, by szybko i sprawnie zmiksować składniki ciasta, a nawet zagnieść ciasto drożdżowe. W zależności od składników i oczekiwanego efektu można się zdecydować na jedną z dwóch dołączonych do zestawu par stalowych końcówek – uniwersalnych lub haków. Dodatkowo istnieje także opcja dokupienia stopy blendującej. Również w przypadku tego modelu mamy opcję wyboru spośród pięciu prędkości obrotów, a tryb turbo doskonale się sprawdza w zadaniach specjalnych.
Antypoślizgowy ergonomiczny uchwyt Soft Touch z miękką powłoką sprawia, że urządzenie pewnie leży w dłoni. O łatwą wymianę końcówek dba natomiast specjalny przycisk zwalniający. Wszystko to razem sprawia, że urządzenie w pełni zasługuje na srebrny medal!
-
Oryginalna kolorystyka
-
Duża moc 600 W
-
Technologia tłumienia hałasu
-
Możliwość mycia końcówek w zmywarce
-
Dość ciężki
Na ostatnim stopniu podium znalazło się miejsce dla kolejnego naprawdę mocnego miksera ręcznego (600 W!) z rozszerzonymi możliwościami. Producent dołączył do niego bowiem nie tylko standardowe trzepaczki i haki do cięższych ciast, ale też stopę blendującą do zup i koktajli, a także 800-mililitrowy pojemnik. Oprócz blendowania mikser ma więc oczywiście podstawowe funkcje zagniatania, mieszania i ubijania piany. Również tutaj mamy do czynienia z pięcioma stopniami prędkości obrotów, a także trybem turbo.
Ogromnymi plusami tego urządzenia są nietypowa kolorystyka i nowoczesny design. Ergonomiczny, miękki uchwyt z pewnością ułatwia operowanie urządzeniem, chociaż przy dłuższej pracy może zacząć nam ciążyć jego waga (1,5 kg). Mikser rekompensuje to jednak inną swoją cechą. Za sprawą technologii tłumienia hałasu pracuje naprawdę cicho, co z pewnością docenią np. rodzice małych dzieci czy właściciele wrażliwych na hałas zwierzaków.
Czwartym z polecanych mikserów ręcznych w naszym zestawieniu jest model EM003 od marki Raven. Ten mikser ręczny jest dowodem na to, że czasami najlepsze są najprostsze rozwiązania. Podobnie jak poprzednik model Raven ma „tylko” podstawowe wyposażenie, ale – jak przekonują zadowoleni użytkownicy – jest w nim wszystko to, co mikser mieć powinien.
Mniej spektakularne, ale zupełnie wystarczające 400 W mocy świetnie poradzi sobie zarówno ze śmietaną czy ucieranym ciastem, jak i ciężkim ciastem drożdżowym. Pomogą w tym również odpowiednie końcówki: uniwersalne i haki. W zależności od potrzeb możesz wybrać jeden z aż pięciu poziomów obrotów lub tryb turbo, który pozwoli ekspresowo rozbić niechciane grudki w cieście naleśnikowym.
Warto również wspomnieć, że producent zadbał o maksymalny komfort użytkowania: wyprofilowana rączka pozwala na pewny chwyt, zaś specjalny przycisk umożliwia bezproblemową wymianę końcówek.
Kolejny model w naszym zestawieniu mikserów ręcznych? Ranking na kandydata do objęcia piątego miejsca wytypował urządzenie marki MPM – MMR-19/C. To dość prosty model, który wśród innych wyróżniają przede wszystkim spora moc (750 W) i czarno-srebrna kolorystyka. Standardowo można skorzystać z pięciu stopni prędkości obrotów oraz trybu turbo. Nie ma więc wątpliwości, że urządzenie poradzi sobie z każdym wyzwaniem. Działanie miksera również jest dość typowe: został wyposażony w funkcje mieszania i zagniatania.
Miękki uchwyt o ergonomicznym kształcie zapewni wygodną pracę, a przycisk zwalniający końcówki – ich bezproblemową wymianę. Haki i mieszadła można myć w zmywarce, co gwarantuje maksymalny komfort użytkowania.
-
Duża moc 750 W
-
Łatwe czyszczenie
-
Technologia SmartMix
-
Stopa blendująca w zestawie
-
Płynna regulacja prędkości VarioControl
-
Długi obrotowy przewód
-
Dość głośna praca
-
Wysoka cena
-
Dość wysoka cena
Na szóstym miejscu z gracją ląduje reprezentant marki Braun – MultiMix5 HM5107 o imponującej mocy 750 W. Choć urządzenie wyróżnia się dość nowoczesną konstrukcją, zachowało stonowaną kolorystykę, charakterystyczną dla bardziej tradycyjnych modeli. Nietypowa budowa wynika tu głównie z zastosowania technologii SmartMix, która polega na umieszczeniu silnika w przedniej części urządzenia, tak aby cały jego ciężar przenosił się z dłoni na misę. Zresztą technologii znajdziemy tu więcej, w tym m.in.: EasyClick (łatwa zmiana mieszadeł), VarioControl (płynna zmiana aż 9 trybów + tryb turbo), EasyClean (brak otworów wentylacyjnych z przodu, co gwarantuje bezproblemowe czyszczenie). Do tego dwie pary mieszadeł – haki i standardowe, a także stopa blendująca i 600-mililitrowy pojemnik do blendowania.
Nie zapominajmy również o bardzo długim obrotowym przewodzie zasilającym, który zwiększa swobodę pracy. A także ergonomicznym miękkim uchwycie podnoszącym jej komfort.
Wszystko to brzmi jak mikser idealny. Skąd więc całkiem daleka, szósta pozycja w naszym zestawieniu? Zapewne jest to skutek stosunkowo wysokiej jak na takie urządzenie ceny i dość głośnej pracy.
-
Duża moc 850 W
-
Cicha praca
-
Ergonomiczny uchwyt z miękką powłoką
-
Mieszadła FineCreamer
-
Trudniejszy do utrzymania w czystości spiralny przewód
-
Dość wysoka cena
Bosch MFQ49300 to już drugi w tym zestawieniu aż 850-watowy siłacz! Z takim sprzętem niestraszne nam będzie nawet zagniatanie ciasta na chleb. W tym konkretnym przypadku pomogą nam haki, zaś specjalne mieszadła z kuleczkami FineCreamer ubiją delikatną, puszystą pianę z białek czy śmietanę. Zadanie ułatwią również pięć stopni prędkości obrotów oraz tryb turbo.
Praca będzie wygodna dzięki ergonomicznemu uchwytowi z miękką powłoką, co więcej, raczej nie zacznie nam ciążyć ze względu na dość niską wagę. Chyba jedynym zarzutem, jaki można mieć wobec tego modelu, jest spiralny przewód, który choć ułatwia przechowywanie, może sprawiać problemy przy utrzymaniu urządzenia w czystości.
Ósmym z najbardziej ulubionych przez użytkowników i ekspertów modeli wyłonionych przez ranking mikserów kuchennych ręcznych jest model marki Bosch – CleverMixx MFQ2210D. To urządzenie o bardzo klasycznym, trochę siermiężnym designie i dość niskiej mocy (375 W). Przez użytkowników jest jednak doceniane za bardzo równą i cichą pracę, a także niską cenę. To kolejny z modeli, który ma po prostu wszystko to, co dobry mikser mieć powinien.
Urządzenie ma cztery stopnie prędkości obrotów, a także tryb turbo. W zestawie znalazły się najbardziej podstawowe końcówki – mieszadła i haki – które pozwolą przygotować zarówno leciutki jak chmurka omlet, jak i ciężkie ciasto drożdżowe. Te elementy można myć w zmywarce, dlatego nie przysporzą żadnych problemów z utrzymaniem w czystości.
Na miejscu dziewiątym wśród najlepszych mikserów z oferty naszego sklepu znalazł się Tefal HT450B38. To bardzo klasyczny model o standardowej budowie i stonowanej kolorystyce. Moc 450 W i pięć poziomów obrotów w zupełności wystarczą do wykonania najpopularniejszych podstawowych deserów i ciast – również tych cięższych. Załączone przez producenta końcówki – haki i standardowe mieszadła – również sobie poradzą z tym wyzwaniem.
Urządzenie dobrze leży w dłoni. Zostało również wyposażone w przycisk zwalniający końcówki, dlatego nie powinno być żadnych problemów z wyciągnięciem ich do umycia lub wymianą.
-
Duża moc 750 W
-
Nietypowy design
-
Uchwyt z powłoką Soft Touch
-
Dość głośna praca
-
Zaokrąglona podstawa utrudnia bezpieczne odkładanie
Ostatni w naszym rankingu mikserów ręcznych jest Zelmer ZHM2551, poręczny model o nowoczesnej formie i rzadko spotykanym w tej kategorii czarnym kolorze. Tutaj również mamy do czynienia z potężną mocą 750 W oraz pięcioma stopniami obrotów (plus tryb turbo). Niestraszne więc będą temu mikserowi nawet ciężkie ciasta (takie jak np. drożdżowe). Jeśli chodzi o końcówki – tu tradycyjnie: standardowe mieszadła i haki. Uchwyt urządzenia ma miękką powierzchnię, co znacząco podnosi komfort pracy.
Jakieś wady? Dwie główne: dość głośna praca i zaokrąglona obudowa, która może utrudniać bezpieczne odkładanie urządzenia, gdy chcemy przerwać pracę, by np. wrzucić do miski z ciastem kolejne jajko, mąkę czy porcję twarogu.
Jak wybrać najlepszy mikser ręczny?
Miksery ręczne to urządzenia przydatne w zdecydowanej większości kuchni. Wiele z nich nie tylko przygotuje mistrzowskie ciasta i desery, ubije śmietanę i białka, utrze masę na naleśniki czy omlet, ale też zmiksuje warzywa na zupę czy owoce na zdrowie smoothie. Wybór konkretnego urządzenia w dużej mierze zależy właśnie od tego, co mamy zamiar przygotowywać najczęściej i jakie sprzęty mamy już w domu. Jeśli szukamy sprzętu do ciast, deserów, omletów i naleśników, wystarczy nam mikser ze standardowym zestawem końcówek: hakami i mieszadłami. Brak nam blendera, a ubóstwiamy zupy kremy lub koktajle? W takim wypadku warto postawić na urządzenie ze stopą blendującą.
Co liczy się w mikserze niezależnie od naszych preferencji smakowych? Na pewno moc, regulacja stopni obrotów i wygodny, ergonomiczny uchwyt pokryty miękkim tworzywem, dzięki któremu nawet najdłuższe ubijanie bezy nie będzie nam straszne. W tym kontekście warto również zadbać o to, by wybrane przez nas urządzenie było dosyć lekkie. Jeśli natomiast mieszkamy z domownikami, których łatwo obudzić (małe dzieci) lub zaniepokoić (czworonożni pupile), dobrym rozwiązaniem będzie wybór urządzenia pracującego jak najciszej.
Dziękujemy za dodatkowy komentarz!
Zapisaliśmy Twoją wiadomość. Pomoże nam poprawić i ulepszyć treści w serwisie.
Dziękujemy! Zapisaliśmy Twoją opinię
Już zapisaliśmy Twój głos!
Dziękujemy!