Jaką zamrażarkę kupić – skrzyniową czy szufladową

Zamrażarka skrzyniowa – dlaczego warto wybrać to urządzenie

Nazwa zamrażarki nawiązuje do jej formy oraz sposobu otwierania. To urządzenie wolnostojące w kształcie poziomego lub pionowego sześcianu z podnoszoną do góry klapą. W jego wnętrzu kryje się zwykle jedna komora pozbawiona półek, szuflad czy mniejszych pojemników, ale przynajmniej z jednym metalowym koszem (na drobne lub delikatne produkty spożywcze).

Wysokość sprzętu najczęściej zamyka się w 82–85 cm, ale na rynku dostępne są też modele wyższe, na przykład 92-centymetrowe. Najwęższe mogą mieć mniej więcej 55 cm, a najszersze – ponad 120 cm. Głębokość urządzeń wynosi przeważnie od 47 cm do 72 cm. Bez trudu dopasujesz więc nową zamrażarkę skrzyniową do szafek stojących w kuchni, zrównasz ją z linią blatu roboczego i ładnie zamkniesz nią ciąg meblowy. Z gabarytami zamrażarek skrzyniowych idą w parze ich pojemności, które mogą wynosić od 90 litrów do nawet 600 litrów, czyli całkiem dużo.

AGD z tej grupy produktowej przeważnie występuje w wersji białej, ale jeśli potrzebujesz modelu w kolorze czarnym lub szarym, również znajdziesz coś dla siebie. Wybór masz też, jeśli chodzi o sposób sterowania. Za klasycznym mechanicznym podąża zwykle niższa cena urządzenia, natomiast za nowoczesnym elektronicznym – wyższa. Szukasz zamrażarki skrzyniowej z funkcją automatycznego odszraniania No Frost? Z tym może być problem, przynajmniej na razie. Na szczęście wybrani producenci oferują sprzęty z systemami Low Frost lub Smart Frost, które ograniczają osadzanie się lodu w komorze.

Najlepsze modele wyposażają również w funkcje szybkiego zamrażania, regulowany termostat, alerty wzrostu temperatury w komorze, oświetlenie LED, zamknięcie komory na klucz lub zawiasy umożliwiające płynne otwieranie i zamykanie klapy. A niektóre sprzęty przystosowują nawet do pracy w niskiej temperaturze otoczenia, dzięki czemu możesz umieścić zamrażarkę skrzyniową w piwnicy lub garażu.

Rozmrażanie sprzętu wykonuje się zazwyczaj ręcznie. Należy odłączyć go od zasilania, otworzyć klapę zamrażarki, odkręcić dolny korek spustowy, podstawić pod niego naczynie i cierpliwie poczekać, aż przez zawór wypłynie woda z roztopionego lodu.

Główne zalety zamrażarek skrzyniowych to:

• wysoka klasa mrożenia – polecane modele mogą się pochwalić czterema gwiazdkami (znak najwyższej efektywności). Oznacza to, że w ciągu 24 godzin potrafią zamrozić minimum 4,5 kg żywności na 100 litrów pojemności urządzenia, osiągając w nich temperaturę przynajmniej minus 18°C. Poza tym umożliwiają ponadroczne przechowywanie produktów w komorze;
• duża pakowność – w sprzętach tego typu zmieścisz sporo żywności (nie tylko pod względem ilościowym, ale też wielkościowym) – nawet całe tusze mięs i ryb, produkty o nieregularnych kształtach, worki XXL z kostkami lodu lub wysokie pojemniki z mrożonkami, które trudno byłoby postawić w zamrażarce szufladowej. Wspomniana powyżej duża pojemność całkowita (do 600 litrów) to główna zaleta zamrażarki szufladowej. Docenią ją zwłaszcza osoby robiące zapasy żywności, prowadzące agroturystykę, małe gastronomie itp.;
• cicha praca – wybrane modele emitują zaledwie 32 dB – to nieco więcej niż tykanie zegara, a mniej niż odgłosy spokojnej rozmowy;
• niskie zużycie energii – mimo często dużych gabarytów zamrażarki nie są pożeraczami prądu. Ich roczne zapotrzebowanie energetyczne wynosi 160–250 kWh;
• długi czas utrzymywania temperatury – w przypadku awarii energetycznej nawet 40 godzin mogą zapewniać komorze optymalne warunki termiczne;
• ustawienie horyzontalne – podłużny kształt zamrażarki idealnie się sprawdza w niskich pomieszczeniach, pod skosami lub schodami i w niewysokich wnękach.

A może lepsza dla ciebie jest zamrażarka szufladowa? Sprawdź!

Wolisz, by twoja nowa zamrażarka wyglądała z zewnątrz jak lodówka i miała klasyczny uchylny front? W takim razie rozejrzyj się za tzw. modelem szufladowym, pionowym. W naszym sklepie znajdziesz wiele zamrażarek szufladowych wolnostojących oraz do zabudowy. Pierwsze są zwykle nieco szersze i głębsze od tych przeznaczonych do montażu w słupkach meblowych o szerokości i głębokości 60 × 60 cm, ale również pasują do standardowej zabudowy kuchennej. Urządzenia z obu grup są dostępne w różnych wysokościach – te poniżej 85 cm świetnie się nadają do wsunięcia pod blat, a najwyższe mogą mieć nawet 200 cm „wzrostu”.

Producenci nierzadko dopasowują wymiarowo i stylistycznie zamrażarki do swoich lodówek, dzięki czemu sprzęty ustawione obok siebie w kuchni prezentują się jak chłodziarkozamrażarka side by side. Oczywiście w razie potrzeby można w nich zmieniać kierunek otwierania drzwi (otwory montażowe zawiasów mają przygotowane zarówno po lewej, jak i prawej stronie). Obudowy zamrażarek występują w klasycznej gamie kolorystycznej – bieli, szarości lub czerni. Do wybranych modeli producenci przygotowali panele frontowe z bogatej oferty odcieni (błękitne, granatowe, beżowe, brzoskwiniowe itd.).

Wyposażenie komory zamrażarki szufladowej stanowią głównie wysuwane pojemniki. W niektórych (zwłaszcza wyższych) urządzeniach znajdziesz dodatkowe półki, pojemniki na kostki lodu lub kostkarki do lodu.

Pojemność zamrażarki zależy przede wszystkim od jej wymiarów, ale nie tylko. Za jej pakowność odpowiada też organizacja przestrzeni w komorze. Znaczenie ma również grubość obudowy (nowoczesne sprzęty mogą się pochwalić wyjątkowo cienkimi, świetnie zaizolowanymi ściankami oraz większą komorą). Zamrażarki wolnostojące podblatowe dysponują pojemnością od 30 litrów do ponad 100 litrów, wyższe – średnio 200 litrami, natomiast maksymalistki – nawet 400 litrami. Nieco mniejszą pojemność (do 300 litrów) oferują urządzenia do zabudowy.

Zamrażarki szufladowe – podobnie jak skrzyniowe – mają świetną (czterogwiazdkową) klasę mrożenia oraz zdolność długiego, nawet 24-godzinnego utrzymywania niskiej temperatury po odłączeniu od zasilania.

Główne zalety zamrażarek szufladowych to:

• dobra organizacja przestrzeni – dzięki szufladom i półkom możesz przypisać produktom spożywczym konkretne miejsca, np. mięsa ulokować w dolnej części komory, warzywa pośrodku, a owoce wysoko. W ten sposób utrzymasz porządek w zamrażarce, szybciej odnajdziesz konkretną mrożonkę lub odkryjesz ewentualne braki żywności;
• dobra izolacja produktów – zamykane szuflady zapobiegają rozprzestrzenianiu się zapachów, chronią żywność nadającą się bezpośrednio do spożycia (jak lody czy owoce) przed kontaktem z mięsem lub rybami wymagającymi obróbki termicznej. Delikatne produkty zabezpieczają przed uszkodzeniem;
• wygoda użytkowania – bez nurkowania w komorze czy nawet schylania się. Otwierasz zamrażarkę i sięgasz po wybraną mrożonkę;
• równomierne mrożenie – nowoczesne urządzenia zapewniają odpowiednią cyrkulację powietrza w komorze. Dbają o to, by w każdym miejscu, na każdej półce panowała taka sama temperatura;
• automatyczne odszranianie – najlepsze zamrażarki mają funkcję No Frost, czyli nie dopuszczają do powstawania szronu i lodu na ściankach, szufladach i półkach;
• cicha praca – urządzenia generują subtelne dźwięki na poziomie 35–45 dB;
• niskie zużycie energii – zwłaszcza modele wykorzystujące kompresory inwerterowe (które dostosowują prędkość pracy do potrzeb mrożenia) są energooszczędne i wydajne w pracy;
• nowoczesny wygląd – zarówno modele wolnostojące, jak i do zabudowy cechuje dobry design. Zamrażarki szufladowe pasują do kuchni w każdym stylu. Wiele z nich może tworzyć pary z lodówkami (najlepiej z tej samej serii i o identycznych wymiarach);
• alarm niedomkniętych drzwi – w porę uchroni cię przed wzrostem temperatury w komorze;
• precyzyjne sterowanie – sporo dostępnych na rynku urządzeń ma elektroniczny panel sterowania, który umożliwia dokładne ustawienia temperatury;
• tryby mrożenia i chłodzenia – godne polecenia sprzęty dysponują dużym zakresem regulacji temperatury, np. od minus 23°C do plus 7°C. Sprawdzają się więc nie tylko w roli zamrażarek, ale też chłodziarek;
• szybkie mrożenie – to funkcja szczególnie przydatna do zachowania maksimum smaku i aromatu w świeżych owocach i warzywach;
• oświetlenie LED – większość zamrażarek szufladowych ma automatyczny włącznik światła, uruchamiany wraz z otwarciem drzwi. Jak w lodówce.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem zamrażarki – siedem podpowiedzi

Zanim podejmiesz decyzję, jaką zamrażarkę wybrać, weź pod uwagę kilka ważnych aspektów.

1. Miejsce w pomieszczeniu. Dokładnie zmierz dostępną przestrzeń i sprawdź wymiary urządzenia. Pamiętaj, że zamrażarka skrzyniowa potrzebuje wolnej przestrzeni nad wiekiem, a szufladowa – przed frontem. Jeśli chcesz ustawić model szufladowy na końcu zabudowy kuchennej, przy ścianie, upewnij się, że masz możliwość pełnego otwarcia drzwi (zadanie to ułatwiają zawiasy suwakowe oraz front z wyfrezowanym uchwytem).

2. Klasa klimatyczna zamrażarki. Informuje o tym, w jakiej temperaturze otoczenia może pracować dany sprzęt. Zamrażarka z oznaczeniem SN (klasa rozszerzona umiarkowana) jest przystosowana do zakresu temperatur 10–32°C. Symbol N (klasa umiarkowana) wskazuje na zakres 16–32°C, ST (subtropikalna) 18–38°C, a T (tropikalna) na 18–43°C. Rozglądasz się za modelem do chłodnej piwnicy? Zatem zamrażarka SN będzie odpowiednia.

3. Klasa zamrażarki. Symbolizują ją gwiazdki (jedna, dwie, trzy, cztery) odpowiadające temperaturze minus 6°C. Im więcej gwiazdek, tym mroźniej w zamrażarce. Najlepiej postawić na sprzęt z 4 gwiazdkami. To znak, że jest gotowy do głębokiego mrożenia produktów w temperaturze poniżej minus 18–20°C i przechowywania ich w dobrych warunkach ponad rok.

4. Wydajność urządzenia. Nazywana jest często przez producentów „zdolnością zamrażania”. Określa maksymalną wagę żywności, którą zamrażarka jest w stanie zamrozić w ciągu doby. 15 kg / 24 godz. to bardzo dobry wynik.

5. Pojemność komory. Największe sprzęty są w stanie pomieścić do 600 litrów produktów, ale czy na pewno aż tylu potrzebujesz? Przyjmuje się, że jednej osobie wystarczy 50–80 litrów, a jeśli masz większą potrzebę robienia zapasów, to 100–130 litrów.

6. Niskie zużycie energii. Aby twoja nowa zamrażarka nie pobierała zbyt dużo prądu, rozejrzyj się za modelem energooszczędnym. O jak najwyższej klasie energetycznej i z niskim rocznym zużyciem energii (np. 200 kWh dla urządzenia o wys. 170 cm). Miej na uwadze, że zwykle za większymi wymiarami i pojemnością sprzętu podąża większe zapotrzebowanie energetyczne.

7. Przydatne funkcjonalności. System No Frost oszczędzi ci kłopotliwego rozmrażania komory. Elektroniczny termostat pozwoli na dokładną regulację temperatury, a w niektórych przypadkach umożliwi nawet przekształcenie zamrażarki w chłodziarkę. Wysokie komory XXL lub wyjmowane półki w modelach szufladowych przydadzą się do przechowywania dużych produktów.

Zamrażarka szufladowa czy skrzyniowa – podsumowanie

Zamrażarki pionowe, z szufladami i półkami są wygodniejsze w użytkowaniu, pozwalają na lepszą organizację przestrzeni komory i segregację mrożonek, dają też lepszy wgląd w zapasy. Idealnie się nadają do przechowywania wielu drobnych i delikatnych produktów. Zajmują zwykle mniejszą powierzchnię niż modele skrzyniowe i mają nowocześniejszy od nich wygląd. Są też bardziej zaawansowane technologicznie – cechują je m.in. ciche i energooszczędne kompresory inwerterowe, funkcje automatycznego odszraniania No Frost i szybkiego zamrażania, wbudowane moduły Wi-Fi i kostkarki do lodu. Modele z elektronicznym panelem sterowania umożliwiają precyzyjne ustawianie temperatury.

Zamrażarki skrzyniowe są idealne do przechowywania dużych porcji jedzenia, tusz mięs i ryb oraz żywności o nieregularnych kształtach. Wyróżniają się dużymi pojemnościami (nawet 600 litrów), ale w sprzedaży znajdziesz też bardziej kompaktowe modele. Mrożą szybko, efektywnie i głęboko. Po odłączeniu od zasilania dłużej niż ich odpowiedniki szufladowe potrafią utrzymywać chłód w komorze (niektóre nawet 40 godzin). Nowoczesne modele dysponują technologiami, które odpowiadają za mniejsze osadzanie się lodu i redukuję strat zimna przy uchylonej klapie. Mają elektroniczne panele sterowania, funkcję szybkiego mrożenia, oświetlenie LED i alarm otwartych drzwi.